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2007-11-08 Thu
 最近は息子と共同作業らしきことも多少できるようになってきたので、お菓子作りは楽しみが一層増えた気がします♪ テーブルいっぱいにクロスを広げてこんなふうに時計模様を作ってみたり、いろ〜んな形にくりぬいた型抜きクッキーはあそび心満載(^^)１歳の息子はまだ宇宙語(？)しか話せないけど、これ？これっ？！となんの形か聞いてはニコニコしている姿は、親バカながらとってもかわいらしいくてうれしくなるものです(笑)動物に人に果物に…並べて並べて！どんな物語ができるかな〜 バターたっぷりのシンプルなサクサクバタークッキー、おとなが食べても止まらないおいしく楽しいクッキーです！ こんなふうにお気に入りの入れ物に入れて♪写真はホーローのシュガーポット。そのまま食卓に置いてもとってもかわいいお気に入りのポットです(^^)  ＋＋レシピ(４０〜５０枚分)＋＋ バター…１１０ｇ グラニュー糖…６０ｇ 卵黄…１個分 薄力粉…１３０ｇ アーモンドプードル…４０ｇ 打ち粉用の粉…適量 オーブンを１７０度に温めておく。 １、バターを室温にもどし、指でつぶせるくらいの固さにしておく。(時間がないときは電子レンジ弱で１０秒くらいずつ様子をみながら柔らかくする。) ２、ボールにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。(ハンドミキサーを使うときは弱や１のいちばん弱い表示の力で)さらに卵黄を加え、白っぽくふんわりするくらいに混ぜる。 ３、２にふるった薄力粉とアーモンドプードルを加え、ヘラなどを使って粉っぽさがなくなまで混ぜる。 ４、３をラップやポリ袋でひとまとめにし、冷蔵庫で２時間以上休ませる。 ５、４を冷蔵庫から取り出し、打ち粉をふった台(板)のうえに麺棒で伸ばして型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。１７０度に熱したオーブンで１３〜１５分、こんがりするくらいに焼く。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  「羊毛とおはな」 今いちばんよく聴いているアルバム。かけた瞬間から眠りに落ちていくようなやわらかい美声と、穏かな空気と時間がすーっと流れていくようなやさしい音色のギター。体に染み入るメロディが、重たいなにかをどこかにそっと運んでくれるような… 「羊毛とおはな」はその名前から想像できる通りのやさしい時間を届けてくれるとてもとても素敵なふたり。もしこのアルバムを見かけたらぜひ手に取って聴いて欲しいと誰にもすすめたくなるような作品です(^^) (アルバム：「羊毛とおはな／LIVE INLIVING'07」) ↓励みになりますのでポチっとしていただけるとうれしいです☆  |
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時計！！とってもかわいい♪
型抜きクッキーはかわいいし、おもしろいですよねー！ わたしも今日、抜き型新たに購入したばかりだったからなんかタイムリーでうれしい＊ 来年はねずみ年だから、はりねずみの型かいましたよ☆ わわわわ…なんてかわいいんでしょー！！
なにからなにまで♪ クッキーで物語なんてっnatsuさんかわいすぎですー☆ ポットもいいですねえ♪ こんばんは＾＾
すごく可愛いクッキーですね〜♪ しかも時計にしてしまうなんて素敵なアイデアだわ。 いいなぁ~娘が幼かった頃を思い出しました。。。 時計の中央の白いコースター、なんと私も持ってますよ！ 赤いのも・・・可愛いですよね、お気に入りです♪ それからnatsuさんはレース編みもされるのですか？ 私も時々するので気になっちゃいました＾＾； かわいいクッキー！！
きっとボクちゃんのいい思い出になるね。 ↓↓ヨーグルトポムポム！！ 感激！！ この本持ってて すごーく汚れちゃったけど 宝物のひとつです♪ かわいい！！すごくメルヘンだわ〜〜♪
そうそう、たべっこ動物大好きなのでこれもたまらなく好きです！！ あまりにも可愛くて、パソコンの前でニヤニヤしてしまってます！
...2007/11/10 00:18
URL / しるじる #TT0fzUCU
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satomiさん！こんにちは☆
satomiさんもクッキー型購入されたんですねー！しかもタイムリーだったとはなんだかうれしいです(^^) 型抜きははまり出したら大変！とゆうくらいに夢中になってます！今はいろーんな型を探すのが楽しくて仕方ないかんじです(笑)そして来年はねずみ年だったんですね〜いやいや、すっかり忘れてました！はりねずみの型、来年は大活躍しそです☆ まえだりさん！こんにちは☆
うれしいお言葉をありがとう(^^) クッキーで物語、気がついたらわたしも子どもにもどってわくわくしながら楽しんでましたー♪また作って自作物語にはまりそうです(笑) ポットは密閉がちょっと物足りないかんじですが、まぁ、早く食べ切ればよし！とバクバク食べて一件落着(笑) yusakichiさん！こんにちは☆
白いコースター、yusakichiさんも持ってらっしゃるんですね♪こうゆう偶然はわたしもとってもうれしです！そしてこのコースター赤いのもあるとは・・・クリスマスにむけて雑貨やめぐりしなくちゃ(笑) そうそうそれから・・レース編みは挑戦したことがないんです(涙)なのでこのレースはお店で見つけたものなんです(><)yusakichiさんレース編みができるんですね！すてきです☆わたしもがんばって挑戦してみようかな・・(^^) mikaさん！こんにちは☆
マドモアゼルいくこさんの本、持ってらっしゃるなんて！！！！！ お料理の本で宝物のものがあるなんてなんだかとってもステキですね(^^) わたしも、いつか思い入れのある料理本ができるように今使っているものを大切にしていきます(^^) しるじるさん！こんにちは☆
パソコンの前でニヤニヤ・・あはは、ちょっと笑ってしまいました(^^) でもうれしいお言葉です♪ありがとう☆ たべっこ動物、ほんとあれは永遠のアイドルてきなお菓子ですよね！こんどは動物型のクッキーに文字スタンプでも押してみようかなぁ・・（^^） |
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