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2007-08-04 Sat
 「玉ねぎ、玉ねぎ、玉ねぎだらけ〜！！！」 なんてことがよくあるうちの冷蔵庫。お互いの実家からよく玉ねぎをもらうので、気がつくとこんな状態に。玉ねぎって万能野菜だから普段はわりと使いきれるのだけど、さすがにこの量は…！！！とゆうくらいの量なので今日はおやつにオニオンリングを作ることに。 もじゃもじゃ頭のおじさん？風に盛り付けすれば子どももキャッキャと大喜び！！ジャンクフードはちょっと…なんてときにはコンソメ味のオニオンリングが大活躍なのですっ♪ ＋＋レシピ(２人分)＋＋ 玉ねぎ…小１個 Ａコンソメスープの素…小さじ１と１／２ Ａ小麦粉…カップ１ Ａ水…１００cc Ａ牛乳…大さじ２ Ａ塩…ひとつまみ Ａ胡椒…少々 パン粉(細目)…適量 揚げ油…適量 １、玉ねぎは１cm幅の輪切りにしてばらす。 ２、ボールにＡをすべて入れよく混ぜる。 ３、玉ねぎを２にくぐらせ、パン粉をまぶしてカリっと揚げる。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  海が好き。 小さいころから海が大好き。でも今は入るより、見るほうが好きかな(笑) 毎年必ずいちどは見たくなる海。車とか電車に乗って、海が近づいてくると鼻がぴぴぴっと潮の香りに反応する。そして次の瞬間… 「海だー！！！」この瞬間がいちばん好き。空と海がつながるあの広大な青が大きなパワーをくれる。自分の小ささが笑えるくらいに広い海。「うみはひろいなおおきいな」本当に、そう思う。 年にいちど、大きな自然に包まれると一年分のぎゅーって濃縮した黒〜いものがすーっとそこに溶けていく気がする。 だから、わたしは海が好き。 ランキングに参加しています！ 励みになりますのでクリックしていただければうれしいです☆   |
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きれいな、青い空と海、夏には海に行きたくなりますね。オニオンリング、おいしそう＾＾。
ご飯マンさん！こんにちは☆
夏に海に行きたくなるのってなんででしょうね(^^)冬の海より断然夏の海のほうが好きです♪ |
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