2008.07.04[金] かぼちゃパウンド!

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好きな色は?
の質問には迷わず「きいろ!」と答えるわたし。
元気になるビタミンカラーの黄色が大好きなのです(^^)

今日はそんな大好きな黄色が鮮やかなかぼちゃのパウンドケーキを作りました。
前回の「かぼちゃのスコーン」に続きまたまたかぼちゃレシピ♪

というのも、先日スコーンで使った裏ごしかぼちゃが余っていたので、それと冷蔵庫にあるものでできるおやつを…と、シンプルなパウンドケーキを作ることにしたとゆうわけなのです(^^)
パウンドケーキは材料がシンプルなこと、それから朝ごはんにもおやつにもなること、それからそれから・・コツを覚えるといろいろアレンジできることが魅力で我が家のおやつタイムにはよくよく登場します♪

ポイントはバター&砂糖をしーっかりと泡立てること。つやつやの生地になるまで愛情こめてがっつり混ぜちゃいます!

ちなみに型はこれ(マトファー)↓
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やっぱりブリキは熱の通り具合が違いますね(-▽-)!
背の高い型なので、出来上がりも大満足♪

<かぼちゃのパウンドケーキ>
外はさくっ!なかはふんわり〜♪
色鮮やかなきいろは見ているだけでも元気をくれます!シンプルな材料で丁寧に丁寧に作るからこそおいしくなるケーキ。メイプルシロップをうっすらと刷毛でぬってから一晩、二晩おいて食べるのがわたし流です(^^)

++レシピ++

ただ今調整中です!!
一度レシピを掲載しましたが、もう少し納得のいくものができ次第レシピを載せる予定です!

++++++++++

taberutokoromo_top
前回の日記「タベルトコロモ」では、たくさんの方からの応募、それから温かいコメントをいただき本当にうれしい気持ちでいっぱいです!(スタイを作ってくれたメンバーのritsuちゃんもとっても喜んでいます!!)
いつもコメントをくださる方、初めてコメントを書いてくださった方・・みなさんからの言葉は励みであり、そしてなによりブログだけでなく子育てを楽しくがんばろう!というパワーになっています☆

タベルトコロモではこれからもっともっとたくさんの“ものづくり”をしていきます!
いつの日かママたちの子育て楽しみアイテムのひとつ・・のような・・そんな存在になれたいいなと思っています(^^)

タベルトコロモ:第一回テーマ「スタイでおめかしおやつの時間!」
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++応募のしかた++
★7月3日のコメント欄 http://mammaru.blog109.fc2.com/blog-entry-190.html
・ご連絡のとれるURLまたはアドレス
・お名前(ニックネームなど)
をお書きください。
(励みになりますので一言メッセージを書いていただければとてもとてもうれしいです!)

尚、締め切りは7月9日(水曜日)までとさせていただきます。
応募された方のなかから抽選で3名の方にプレゼントをお送りいたします!
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7月3日のみなさんからのコメントは、メンバーともにありがたく読ませていただいています!
なかなかお返事を書く時間がありませんが、みなさんからの言葉を胸にこれからの励みにしていきたいと思います(^^)



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Comment

2008.07.04 Fri 23:37  

これまたおいしそう・・・
かぼちゃのおやつ、大好きっす♪
ケーキ型はぶりきがいいのね・・・ふむふむ。
本当、いつもいろいろ教えてくれてありがとうね!!!

2008.07.05 Sat 23:17  

いつも炊飯器でできる簡単なケーキしか作ったことがなかったのですが
型を買ってきて作ってみたくなりました☆
娘が起きてる間はまだ時間が取れないんですが
夜寝た後の時間を使って作ってみたいです♪
かぼちゃ大好きです

2008.07.06 Sun 09:12  

美味しそう!パウンドケーキって、2・3日置いてしっとりしたのも美味しいですよね!今、離乳食でよくカボチャを使うので、作ってみたいと思います♪

2008.07.07 Mon 18:31  

natsuちゃん、こんばんは♪
かぼちゃスィーツって大好き、今日のケーキもおいしそうだね。

タベルトコロモ、natsuちゃんらしいとーってもすてきな企画〜☆
前回の記事、拝見したものの、ぜひぜひお子さんのいらっしゃる方々に・・・と思って、コメントは遠慮してました。
natsuちゃんの優しさ&センスが、たくさんのママさんに届くことを陰ながら願っています♪

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2008.07.08 Tue 05:19  

おはようございます : )
すご〜い奇麗な黄色ですね♪
そうかー、natsuさんは黄色がお好きなのですね。元気がでそう!
パウンドケーキって、ちょっと置いてからのしっとり加減がたまりませんよね。でも!いつも我慢できずに2日なーんて置いておけない私です(笑)

2008.07.08 Tue 09:49  

natsuさんに、前から気になっていたことをお聞きしたいのですが、
タイトル画面の写真のとってもキュートなベビーは息子さんですよね?
こんなカワイイ撮影はどちらでされたんですか?
しかもフォークもっていますよね?
このブログのために作られたんですか?
うらやましいな〜と思いながらマジマジと眺めてしまいます。
私も最近息子の表情も豊かになってきたので、プロに撮ってもらいたいな〜と
思っているんです。
良ければ教えてくださいね。

2008.07.08 Tue 10:53  

ブリキの型可愛いなぁ〜…。
ウチのある型をいつも新しくしたいと思いつつ、まだ使えるからと使い続けていますw
そのうち、いつか買い換えるときがきたら、ポンッと棚に置いておいても不自然にならないような可愛いのが欲しいです♪
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2008.07.08 Tue 23:45  

>tomoちゃん!

今日はありがとう!!
いやぁ、うちの怪獣が激しくて娘ちゃんにもほんと痛い思いをさせちゃってごめんね・涙
息子はあんなだけど、あれですごくすごく楽しかったみたいで、今日も寝るまで遊んだことを話してたよ(-△-;)

そうそう、ケーキ型はアルミもよいよ!
シフォンなんかはアルミがグッド!
このかぼちゃパウンド、かぼちゃによって水分が変わるのかちょっとレシピを改良ちゅうなんだ。成功したらまたレシピ更新するね♪

2008.07.08 Tue 23:53  

> sunemeさん!

こんばんは☆
「炊飯器でできるケーキ」!なんだかふんわりなケーキができそうですね(^^)
そうそう、このかぼちゃパウンド、どうやらかぼちゃや室温やいろんな状況で焼きあがりに差がでてしまって改良ちゅうなんです(;-;)!!!
どんな状況でもおいしくできるレシピ、完成したらまた更新しますね☆
昨夜は納得がいくパウンドができず、意地になって深夜に二本も焼いてしまいました・笑 最高に寝不足です・笑

そうそう、このパウンド型はサイズも高さもちょうどよくてとってもオススメですよぉ♪

2008.07.08 Tue 23:58  

>まきりんこさん!

こんばんは☆
一晩、二晩、三晩…
ねかせればねかせるほどおいしくなる焼き菓子…
パウンドケーキはいつもすぐに食べきってしまうので、次回はぜーったい二晩は我慢して食べる予定です・笑

そうそうそれから・・
このかぼちゃパウンド、うまくいくときとそうでないときがあって・・
どうやらかぼちゃの水分の状態で焼き上がりに差がでてしまうようなんです・涙
原因解明に試作を何度もしているところなので「完璧!」レシピができたときにはすぐに更新しますね(^^)

2008.07.09 Wed 00:02  

>wacameさん!

こんばんはー☆

タベルトコロモ、読んでくださってありがとうございます(>0<)!!!
まだまだスタートしたばかりで手探り状態ですが、継続してたくさんのものづくりができるようにがんばります☆
ママ用のプレゼント企画のときにはぜひぜひご応募くださいね♪

かぼちゃスイーツ、わたしも大好きですよぉ!!
そのまま焼いただけのかぼちゃも大好き!
夏はかぼちゃスイーツがたくさん登場しそうな予感です・・(^^)

2008.07.09 Wed 00:05  

>m_smileyさん!

こんばんはー☆
そうそう、わたしも「2日もおけずに・・」です・笑
とゆうかいつも粗熱がとれるかとれないかのところでまず一切れ、そしてその数分後にまた一切れ・・
なんてそんなハイペースで食べてしまいます・笑

でも我慢して何日かおいたときのあのおいしさといったら・・!
ううう、自分で話しながらヨ、ヨ、ヨダレがぁぁぁぁぁ

なんども焼いてスペシャルパウンドレシピを作るのが近々の夢です・笑

2008.07.09 Wed 00:12  

>akikoさん!

こんばんはー☆

タイトル画面の写真…これは息子が5、6ヶ月のときに野外でふつうにデジカメで撮った写真なんです・笑
ちなみにフォークは・・
あはは、これは後付けだったりします・笑
そして一緒に写っているぬいぐるみたちは我が家の息子の遊び相手・・

そんなこんなを組み合わせたオリジナル画像なんです(^^;)

子どもって成長とともにいろーんな表情を見せてくれるので本当にかわいいですよね(^^)きっとこれからもっともっと写真を撮るのが楽しくなってくるはず♪
成長を機にデジイチにした我が家ですが、カタチから入るのも悪くないもんですね(^^)今では毎日毎日写真を撮るようになりました♪

子どもの写真はいつもそばで見ているママパパが撮るのがきっといちばんステキですよぉ(*^0^*)

2008.07.09 Wed 00:24  

>maikomamaさん!

こんばんは☆
「ポンッと棚に置いておいても不自然にならないような」←う〜ん!わたしも同感!!使い込んだ型が重ねられた姿なんかにはドキッとしちゃいます・笑

お気に入りの道具を大事に大事に使っていつも目の届くところにく・・
いいですね、わたしもいつかそんな道具たちに出会いたいです(^^)

かわいい型には目がないので財布のひもをきつく結んでないと大変です・笑

2008.07.09 Wed 21:24  

お返事ありがとうございます。
ぬあんと!予想外な事実に驚いております!
natsuさんのカメラの腕とセンスにはほんとに
尊敬します!






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