|
2008-04-12 Sat
 最近は毎日のようにおやつを作る日々。 甘いものがこんなにも恋しくなるのは春だから？ いやいや、単純に一日の疲れを癒してくれるスイーツを食べたいだけだったりして・笑 とゆうのも、ここ１ヶ月で怪獣息子がさらにさらにパワーアップ！！ 体力には自信があったわたしも、さすがにギブアップ気味（^^;） はぁぁ〜恐るべし二歳児のパワー！ 夜にはもうわたしの体力はほぼゼロ。子どもが寝た後に開いていたパソコンもなかなか開けずじまいの日々なのです（涙） まんまぁる食堂、少々失速気味ですが、力の限り更新していきたいと思います・笑  さて。今日の３時のおやつは旦那もおいしい！と絶賛してくれたパウンドケーキ。うん、一日たってさらにしっとりおいしさが増したような気がします。パウンドケーキは作る手順がそんなにややこしくないので、お菓子作り初心者のわたしでも気軽に作れる頼もしいおやつ。プレーンのパウンドケーキは足し算の幅も広くてアレンジ自在！ 今日は賞味期限の近づいていたシュヴァルターのキャラメルクリームをたっぷり使ってパウンドケーキを作ってみました♪ ＊バターがなかなか気軽に手に入らなくなっているので、今日はマーガリンで。バターよりふんわり♪甘〜いキャラメルパウンドで一日の疲れを癒しましょ（^^）  ＋＋レシピ（18cmパウンド型１本分）＋＋＊すみません！一部レシピを訂正しました！（赤字部分） マーガリン…１２０ｇ 上白糖…９０ｇ（甘いほうが好みの場合１００ｇ） 卵（Ｍ〜Ｌサイズ）…２個 薄力粉…１２０ｇ ベーキングパウダー…小さじ１／２ キャラメルクリーム（市販のもの）…大さじ５ --シュヴァルターのキャラメルクリームを使いました。 ＊卵、マーガリン、キャラメルクリームは室温にもどしておく。 ＊薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 １、ボールにマーガリンと上白糖を入れ、白っぽくふんわりするまで泡だて器で混ぜる。（ハンドミキサーを使うときはいちばん低速で。） ２、１に溶いた卵を少しずつ加え、分離しないように手早く混ぜる。 ３、２にふるった粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ４、３にキャラメルクリームを入れ、ざっと混ぜる。（マーブル状になるように）型に流しいれ、１７０℃のオーブンで４５分焼く。焼きあがったら型からはずし粗熱をとる。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  しゃぼんだま！ 春になって、公園でしゃぼん玉の姿をよくよくみかけるようになった。 ピンク、きいろ、みどり…春の花たちを映して飛ぶしゃぼん玉。ほのかに色づくにじ色は、春の暖かい景色を映し出してくれる（^^） 初めて飛ばすしゃぼん玉は、息子の目にどんなふうに映ったのかな。 風にのって飛んでいくふにゃふにゃしたまぁるいしゃぼん玉を、吹いては追いかけ、吹いては追いかけて・・楽しそうにはしゃいでいた。 そういえば、数年前に日比谷の野外音楽堂で何千人がいちどにしゃぼん玉を飛ばしたことがあった。 それはそれはものすごい光景で、キレイなんて、そんな言葉ではあらわせないような夢のような空間だった。 「しゃ〜ぼんだま とんだ〜♪」 いつの時代も変わらない歌。明日もいい天気、家族でしゃぼん玉を飛ばそう… いつも応援ありがとうございます！日々の励みになりますので『ポチっ』としていただけるとうれしいです☆↓   |
|
いつも楽しみにしています。
おこさんはいつもかわいい服を着ていますね。 よければどちらのお店か教えてもらえますか？
...2008/04/12 18:27
URL / あきこ #-
[Edit]
はじめまして。５STYLEよりやって参りました。
とっても素敵なブログで、一目ぼれ状態です＾＾ natsuさんのレシピぜひ作らせて頂きたいと思ってます＾＾ アップルパイも食べたいですーー！ 美味しくなるこつなどあれば教えて下さい＾＾ 突然のコメントすみませ〜ん こんばんわ。
そっか〜、市販のキャラメルソ−スが残ったらそのまま入れ込んじゃえばいいのか〜〜〜。気づきそうで気づかなかった、灯台もと暗しでした。イチゴの季節もそろそろ終わり。ハ−シ−ズのチョコソ−スとコンデンスミルクも残ってるんです。入れてみよっかな〜〜？ このブリキ缶かわゆい★手のひらサイズもかわゆい♪ キャラメルクリームパウンド！
美味しそう。すぐにでも作りたいけど、型がないっ！！！今度の週末にでも型を買いに走りそうです。 やっぱりコドモがいると手作りのお料理＆お菓子がいいですよね・・・。 natsuさんのブログ見ていると刺激受けます。 ↓ブログ見てくださってありがとうございます！写真、参考にしていただけるなんて嬉しいです。 私もnatsuさんのレシピ参考にして、一歩でもお料理上手に近づけるよう（遠い・・・）頑張ります。 ご無沙汰してます♪イエ呑みママです(^^♪
今日のパウンドも、これまた美味しそう＆素敵ですね〜♪ 物凄くシットリ感が伝わってきますよ〜(*^_^*) 超食べたいな〜！！ 息子ちゃんの相手で、毎日へとへとになってしまう気持ちわかります〜。 私も「今日は寝かしつけからおきてブログ更新だ！」と思ってても そのまま朝を迎えることが何度あったことか。。。。。。 きっと、それだけ子供とまともに向き合ってることですよね！！（自画自賛？！） 子供は元気ありあまってますからね〜。 それに付き合うと、本当一日の体力全部使っちゃいますよ！！！ でも、そんな毎日が充実してたりするんですよね〜。 ところで、最近ワタクシブログのお引越しをしまして。 新しいアドレスはhttp://ienomimama.blog19.fc2.com/になります！ また、お時間があるときでいいので遊びに来てくださいね〜♪ 相変わらず、酒呑みのブログですが(~_~;) よろしく〜☆
...2008/04/14 22:42
URL / イエ呑みママ #sTbGXR/E
[Edit]
またまたおいしそうなケーキ！！！
簡単に作れるかな？？？今度 キャラメルソースを買ってみる！ ところで息子ちゃん、もうシャボン玉吹けるんだね！！！ すごいよ！早くない？？？ まだあーちゃんは吸っちゃうんだ〜 もっぱら今は、私が作ったシャボン玉を追いかけて割る係りだよ（笑） ＞あきこさん
初めまして☆ コメントのお返事が遅くなってしまってごめんなさい（@0@;）!! そしていつも見てくださってありがとうございます♪ とてもうれしいです（^^） ところで！ 着ている洋服ですが、この写真で着ているものは ロンＴ：無印良品 Ｔシャツ：ミリカンパニーリミテッドのLove＆Peace＆Moneyというブランド のものです！ミリカンパニーリミテッドはほんとどれもかわいくて店ごと欲しいくらい・笑 都内でしたら表参道や自由ヶ丘、吉祥寺にあると思います！通販もあるのでは…なにかの参考にしていただけたらうれしいです！ 参考までに→http://www.milli-coltd.com/index.html ブログの更新は週２、３回ですが、またいつでも遊びにいらしてくださいね♪ ＞pecheさん！
初めまして☆ コメントありがとうございます！そしてお返事がすっかり遅くなってしまってごめんなさい（涙） ひと目惚れだなんて…（@0@;）!!! ひゃ〜う、うれしいかぎりです（＞＜） お菓子のレシピはまだまだ１００％ではないですが、ド素人のわたしでも作れるような簡単なものばかりなのでぜひぜひ作ってみてください！ そうそう、pecheさんはお花の先生をやられてるんですか？ その昔花屋で２年くらいバイトしていたことがあって、花にはとても興味があるのでpecheさんのＨＰ、これからちょくちょく遊びにいきますね♪ ではでは、更新ペースはゆっくりですが、またぜひ遊びにいらしてください！！ ＞the+doughnut！
こんばんは☆ すっかりお返事が遅くなってしまってごめんなさい（><）!!! チョコレートのパウンドケーキ、タイムリーなことに今日作りましたー♪ あいにく製菓用チョコレートしかなかったので湯煎にして作りましたが、 シロップがあるならばぜったいそれを入れたらおいしいと思います！ わたしも・・これからは余ったソースなどなどはバンバンパウンドに入れていく作戦です・笑 ぶりき缶はついこの間まで糸や針を入れていたのですが、最近お菓子入れとして愛用してます（^^） ＞noccoさん！
こんにちは☆ noccoさん、ブログ一周年おめでとうございます！ 今日もすてきなお子さんたちの写真に心癒されてきたところです（^^） わたしもあんなふうに子ども達の成長していく姿を写真におさめられたらな… とりあえず、紙焼きにしていないたまっている写真たちを紙焼きしてアルバムにしたいと思います♪ これからもお互い子育てがんばりましょう♪ わたしは、noccoの写真のように子どもの成長する姿を撮リ続けられるようにがんばります（^^） ＞イエ呑みママさん！
こんばんは☆ 新しいブログ、さきほどさっそくおじゃましてきました♪ さわやかな空のトップ画像がとても気持ちよくてごはんが益々おいしそうに感じました♪ （のちほど、リンク先変更しておきますね♪） そして… わたしも最近は「今日は寝かしつけからおきてブログ更新だ！」 と思ってても そのまま朝… まさに！そんな日々です！ たくさん紹介したいごはんやお菓子やレシピがたまるいっぽうで なかなか更新できない日々… はぁぁ、子どものパワーは本当にすごいですよね（^^;） でも子育て第一♪で今は楽しくマイペースに更新していくことを目標に続けていきたいと思います！ これからもこちらこそよろしくお願いします（^^） ＞tomoちゃん！
今日はありがとー♪ 親子ともども、ほんと楽しい時間を過ごせたよー☆ 結局、帰宅後tomoちゃんのいぎってくれたおにぎりを食べて即寝しちゃったよ・笑 どうやら今日もパワーを全力で使ったみたい・笑 来週？再来週は我が家に遊びきてね♪ あっ！パウンドケーキ、簡単でおいしくできるからぜひぜひ作ってみて〜☆ |
|
|
