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2008-04-08 Tue
 ひさびさの更新♪今日は小さな春休みに作ったいちごのムースのご紹介♪ 実はムースを作る予定ではなかったのですが、チルドに入れておいたはずの生クリームがカチカチに凍ってしまうとゆう出来事があり… さてこのカチカチになった生クリームをどうしようか〜…なんて何も考えずに泡立て開始！ なんとなくイチゴソースを入れてみたりと計画性ゼロ！ とにかくすべてがアバウトなお菓子作りになってしまいました・笑 そんなわけで、今日のいちごのムースは“偶然がカタチになった”まさに「奇跡のムース」とゆうわけなのです（^^;） 肝心の出来上がりはというと…ちゃんとムースになるのかなぁなんて不安もどこへやら。とってもおいしいムースに変身してくれてほっとひと安心です（^^） -------------------------------------------------☆  家事もたまにはお休み。‘ママの春休み’を満喫した数日。桜を見て、友人とおしゃべりして、家族で散歩して… （以前ブログでもご紹介した「お裁縫がとっても上手なダリエちゃん」のおうちへ家族で遊びに行った日曜日♪笑顔がとってもかわいい娘ちゃんと公園へお散歩に♪) -------------------------------------------------☆ ＋＋レシピ（カップ４〜５個分）＋＋ 生クリーム…２００cc いちごソース…大さじ３〜（お好みの甘さで） ＊ソースは前回ご紹介したいちごのコンフィチュールで作ったものを使っています。 牛乳…１００cc Ａ粉ゼラチン…５ｇ Ａ水…大さじ２ １、Ａの粉ゼラチンを水で十分にふやかしておく。 ２、ボールに生クリームを入れて７分立てにし、いちごソースを加えてよく混ぜる。 ３、牛乳を沸騰直前まで温め、１のふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。２に少しずつ加えてよく混ぜる。カップに流し入れ、冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  パパブブレ。 とってもかわいい模様の飴。日記にも登場したダリエちゃんからのいただきもので、そのお店は中野にあるそう（^^） papabubble…『パパブブレ』は世界に３店舗しかないとゆう、手作りキャンディのお店。 宝石のような金太郎飴とでも言おうか、キラキラ輝くかわいい模様に“ひと目惚れ”してしまうのは当然のこと。いただいた飴は“さくらんぼ”と“りんご”模様のかわいらしい飴で、それは見ているだけで笑みがこぼれてしまうような・・言わば魔法の飴。ちょこんとつまんで..目の前にもってきて..うっとり。それからパクっ！食べるときは本当にこんな様子・笑  小さくてかわいくてキラキラしたパパブブレの飴は、わたしにとって最高の被写体になってくれた。何枚も何枚も撮った写真。紙焼きにして、引き出しのいちばん上において・・こっそり毎日眺めよう…いつも応援ありがとうございます！日々の励みになりますので『ポチっ』としていただけるとうれしいです☆↓   |
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こんばんわ☆
凍った生クリームでこんなにおいしそうにムースができるなんて ビックリです！ 前に冷凍の生クリームでムース失敗しているので。。。 そのレシピは泡立てではなかったからかなぁ。 いちご大好き、いちごのムースもおいしいですよね！ パパブブレ・・・。 初めて聞きました。 ピッカピカでおいしそうなかわいい色。 食べるのがもったいないくらいですね。 絵もとってもキュート☆ ツボにはまってしまいました！ なんていうか・・・・飴ってきちんと作ってあるのって、綺麗なんだね。
艶があるっていうか・・・輝いてるというか・・・ 貝殻で出来てるボタンのような・・・・ （こないだ楽しかったね！！！ケーキ どうもありがとう！！！あと一緒に手をつないで帰る様子には、本当に癒されました♪） はじめまして。
以前から気になってちょくちょくお邪魔していました。 今までどの本や雑誌を見ても子どものご飯ってなんだか美しくないものばかりで（色合いとか）なんだか離乳食を作るのもつまらないなぁ〜と思っていたのですが、このサイトを見てびっくり！ コドモご飯でもこんなに素敵にできるんですね。 目からウロコでした。 我が家は大食漢の双子なので、まだまだ美しいゴハンは作る余裕がないのですが、少しづつでもnatsuさんを参考に頑張ってみたいと思います。 また遊びにきます。 のんびり春休み♪
素敵な時間を過ごせたみいたいだね。＾＾ いちごのムースも美味しそう！ 私も昨日はいちごのジャムを煮たので、作ってみよう〜っと。 パパブレの飴は、私もダリエちゃんからもらったのが初めて☆ 見た目も味も最高だよね！ また食べたい〜！ こんばんは〜★
ムースのピンクと、カップの緑がめちゃめちゃかわいいです(*´艸`)♪♪ あたしのツボ★★ 適当に作っておいしいムースが作れるなんて…（*゜□゜*)すごいっ！！ あたしは料理はなんとなくわかるけど、お菓子はまだまだレシピの通りにしか作れません…(>_<) そして、この飴ちょーラブリーですね♪♪ かわいい〜♪ かわいすぎる〜 笑 かわゆい〜♪
いちごちゃんはやっぱ、かわゆい！ もちろん美味しいんだけど見た目も大事！！ ｎａｔｓｕさんの手にかかればかわゆい美味しいにへんしーんだね＾＾ 飴もすんげーラブリー！！ もったいなくって食べれないね＾＾ 私も調べていってみよー♪
...2008/04/09 17:09
URL / じるじる #TT0fzUCU
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こないだはありがとぉ♪
めちゃくちゃ楽しかったです。 いちごのムース、優しい感じで美味しそう。 飴ちゃんもすごいかわいく写真撮ってもらえてなんか嬉しい（自分が作ったワケちゃうけどぉ） ここのはほんまにかわいいし美味しいし葉琉もここで飴ちゃんデビューしました（笑。 お店も素敵やからまたみんなで行こう！！
...2008/04/10 14:55
URL / darie #-
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こんばんわ！
飴はわたしも最近ひとからいただいて、かわいいのでちょびちょびたべてます笑 お気に入りはキウイ柄です＾＾ わたしも即席でおいしいごはんやおやつがつくれるようになりたいなぁ♡ やっぱ回数を重ねることにできるようになるんですか？？
...2008/04/11 23:03
URL / ふじ #C9o/TM4.
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＞kuriさん！
こんばんは☆ 凍った生クリーム…どうしようどうしようなんてぼやぼやしながら泡立てた結果、こんな仕上がりになりました・笑 なのでうまくいったのは本当に偶然かもしれません（^^;） そうそう、レシピの「泡立て」は常温で解凍してからトライしてみたので（とは言っても液状にはほど遠いかんじでした・笑）なんとなく成功したのかなぁ（^^） お菓子作りの専門知識がないので勘だけでの挑戦でした・笑 そうそう、「パパブブレ」・・・。 わたしもホームページをみてさらにテンションあがってしまいました！ こんどお店にも足を運んでみようと思っているので、また新しい「飴」の写真載せますね〜☆ ＞tomoちゃん！
パパブブレ、ぜひ行ってみて〜♪ とゆうかわたしもかなり行きたくてウズウズしてるよ・笑 この間のおチビふたりはほんとカップルみたいだったね（^^*） お似合いカップル？！・笑 子どもが手をつないで楽しそうに歩く姿にはほんとに癒される♪ 小さいころから見てきた子たちもみんな少しずつ成長して… みんなすごくすごくかわいいよね☆ …来週も楽しみにしてます♪ ＞noccoさん！
はじめまして☆ なんだかとてもうれしいコメントにまたがんばろうとゆう気持ちになりました。 最近はおやつの登場回数が多いのですが、まだまだ紹介したい「子どもと食べるごはん」がたくさんあるので、少しずつレシピを書いていきたいと思っています！ それから… noccoさん、写真家さんだったんですか？！ さきほどブログを覗きに行ったのですが、お子さんたちのかわいい笑顔にほんとうに癒されました。そして写真が自然でとてもすてき… うっとり、見とれてしまいました（^^） 我が家も結婚・出産を機に一眼レフ＆デジイチを買ってたのしく写真を撮っています！これからはnoccoさんのブログでこっそり勉強させてもらっちゃいますね（^^） ---まんまぁるの更新は最近失速気味ですが、週に２〜３回くらいは更新しているのでまたぜひ遊びにいらしてください！わたしもnoccoさんのところへちょくちょく遊びにいきますっ☆ ＞solaさん！
こんばんは〜☆ ダリエちゃんのオススメキャンディー、ほんとにかわいくて食べるのがもったいないくらいで・・・笑 めずらしくちょこちょこ食べをしているわたしです・笑 そして… solaさんのムース！うう！！めちゃめちゃ食べたいっ☆ いつもレシピアルバム見てうっとりしてますよぉ（^^） ほんとうにどれもおいしそう！見ているだけで幸せです♪ 再来週あたり、solaさん＆ダリエちゃんと遊べるのを楽しみにしてますっ☆ ＞とめさん！
こんばんは〜☆ 「適当に作って…」お菓子はこれで大抵失敗します・笑 なので今回のムースはほんとに「奇跡」（^^;） レシピを載せておきながらこんなアバウトなかんじで申し訳ないなぁと・笑 そして… ピンク＋みどりのカップ…ツボだったなんてなんだかうれしいですねぇ（-▽-） あはは、ありがとう♪ あっ！あとこの飴、ホームページをみたところほかにもまだまだラブリ〜なのがあるみたいで♪なのでこんどお店に行ったときにはまた写真をアップしますね☆ ＞しるじるさん！
こんばんは〜☆ この飴、かわいい上にほんとおいしくてかなりはまってます・笑 なんだかいろんな種類があるみたいで、どれもかわいさは期待できるようなのでぜひぜひこんど行ってみてくださいっ♪わたしも・・必ずお店に行きますっ！！！ いちごのムースはあまりにアバウトなのでなんだかレシピを載せるのも少々自信がなかったのですが・・・笑 でもまたチャレンジして確実にできるかチャレンジしてみます・笑 ＞darieちゃん！
この間はありがとー☆ 家族３人、ほんとに楽しい時間を過ごせたよぉ（^^） リュートも激しく暴れていたけど、あれは相当楽しかった様子で…パパさんにもお礼を伝えてくださいな☆ そして… パパブブレの飴！どうやらみなのツボのようで… 近いうちにぜったいに行ってみるね♪こんなにかわいくておいしい飴をほんとにありがとー（^^） 毎日毎日うっとりしながら食べてます・笑 息子も…パパブブレで飴ちゃんデビューだったよ（^^） 止まらぬ勢い・・・笑 ＞ふじさん！
こんばんは〜☆ キウイ柄←かなり気になりますっ☆ ひゃ〜深夜1時にしてテンションがあがってきたぞう〜（＞＜）！！！ わたしも「ちょびちょび」のペースで食べてます（^^）食べ切ってしまうのがなんだかもったいなくて・笑 そうそうそれから… 即席おやつ。これはほとんどが失敗してます・笑 やっぱりお菓子は分量の配分が大切なのかなぁ。勘だけでは確実なものはできないので今回のムースはかなり奇跡に近いです（^^;） お菓子は何度も何度も試して… やっぱりそれが成功のもとなのかなぁ（^^） |
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