→Go top!
チョコレートフィナンシェ+くちどけガトーショコラ       --バレンタインスイーツ♪--
080214_1

さてさて、今日は待ちに待った?バレンタイン。待っていたのは作った本人の自分だったりもして(笑)
おいしそうに食べてくれる姿を想像することも楽しみだけど、「バレンタインだから〜」なんて理由をつけて、ここぞとばかりにチョコレート菓子を作っては味見することも同じくらい楽しみなのです(笑)今年は「バレンタインチョコを作ろうの会」を友人たちと何度も開いたので、お菓子教室気分で作る楽しさも倍増です♪

++レシピは少しお待ちくださいな++
その「ナッツとアーモンドのチョコレートフィナンシェ」
これは先日作った「紅茶のフィナンシェ」をチョコレート味にアレンジしたもの。ナッツとアーモンドをたーっぷりとふりかけてしっとり焼き上げたとってもおいしいフィナンシェです!
080214_002


その「くちどけガトーショコラ」
今年は一体何個のガトーショコラを作ったんだ?!というくらいたくさんたくさん作ったガトーショコラ。「自分好み」のガトーショコラにしたくて、分量を少しずつ変えながらいくつも焼いては試食して…今日の今日まで毎朝この試作品を食べ続けてくれた旦那には感謝です(笑)
出来上がったガトーショコラは、くちどけずっしり♪といった具合いで、理想に少しは近づけたかなぁと・・満足満足(^^)
080214_2


最後はラッピング。
最近お気に入りの麻ひもとハギレたちを組み合わせて…ガトーショコラはその場で食べられるようにフォーク付きです(^^)
080214_3

++++++++++
--ひとりごと--
080214_5

パニムール!
そのままプレゼントできる焼き型があったら…
そんな理想を叶えてくれた焼き型「パニムール」。フランスの北部に生育するポプラ材を使用したパニムール型は、見た目も手に触れた感触も、とってもやさしくて木のぬくもりがほんわかと伝わってくる。
誰かのことを想いながら作るお菓子。本当は出来立ての香りも一緒に送りたいけれど、それはなかなか難しいこと。それでもプレゼントするときにはやっぱり「いちばんおいしい」状態で送りたい。パニムールの型はそんな願いを叶えてくれたとってもステキな焼き型。暖かい木肌色をした型は、冷めていてもなんとなく温かさが伝わってくるようで、出来立ての香りも一緒に運んでくれる。
今年はこの型をたくさんたくさん愛用して、家族や友人のうれしそうな顔をいっぱいみられたらいいな…


↓励みになりますのでポチっとしていただけるとうれしいです☆

↓こちらにも参加してみたのでよかったらポチポチっとしてくださいな♪
ファイブ ブログランキング
・おやつ(2008/09まで) | Trackback(0) | Comment(8)
<<紅茶・チョコレートのフィナンシェ--レシピ-- / Home / お豆とチーズの風船揚げ!>>
Comment
わ〜ラッピングもかわゆい(*´艸`)!!
ケーキもおいしそう★
あたしもnatsuさんのお菓子食べた〜い♪♪

あたしはラッピング凝りたかったけど、
その前に、今までに買ったビニールバッグを使いたくて、普通に入れておしまいでしたぁ(・д・`。)

次の機会はがんばりたいなぁ♪♪
...2008/02/14 23:50 URL / とめ #- [Edit]
パニムール!
私も去年の秋に発見して以来愛用しています♪
凄くお洒落ですよね(*^―^*)

それにしてもnatsuさん、写真の撮り方上手ですよね☆
光の加減や遠近法、小物もプロみたいで「おぉ〜!」って歓声を上げながら見ていますwww
...2008/02/15 11:54 URL / maikomama #- [Edit]
白木っぽいとこも北欧っぽくって好きなパニム−ルです。あたしもかなり愛用です♪ギフトに持ってこいだし、その後も相手の方が入れ物やお菓子作りにも活用できてエコですよね★
口どけガト−ショコラ・・・、う〜んかなり食べたい。ネ−ミングからしてヤバイです。「くちどけ〜」って付くとたまらなく食べてみたくなるんです!
...2008/02/15 19:06 URL / the+doughnut #b4odx5L6 [Edit]
わぁ 2種類とも 美味しそう♪
先日のワークショップ以来 チョコのお菓子ラブな私には たまりませんっ(笑)
「バレンタインチョコを作ろうの会」なんて素敵過ぎます☆
ラッピングもとっても可愛いね お嫁入り先が羨ましいです。

パニムール! これって ワークショップで使ってたよね。
可愛いしプレゼントにも よいなぁって思ってました。
...2008/02/15 22:51 URL / さちさち #- [Edit]
とめさん!こんばんは☆
ラッピング、普段はほとんどちゃんとしていなかったのだけど、麻ひもやハギレがたまってきたのでこれは何かに使わねば!!とそんな理由から凝りだすようになりました(^^)廃材ラッピング、ちょっとはまりそうです(笑)

それから・お菓子づくりはまだまだ初心者なので、実験と試行錯誤の日々…
近ごろは甘いものの食べすぎなのでしばらく控えなくちゃと思いつつも・ついつい作ってしまうこのごろです(^^;)
...2008/02/16 19:55 URL / natsu #Fk/aaUxg [Edit]
maikomamaさん!こんばんは☆
パムニール、maikomamaさんも愛用してらっしゃるんですね(^^)!!!
わたしも・最近よくよく使っています♪そのままプレゼントできるかんじがとても魅力的で…!

そうそう、写真は凝り性なので納得がいくまで一度に何度も何度もとっていたり…(笑)集中しすぎて周りが見えなくなるなんてこともあるくらいなのでよくよく反省してます(^^; でもそんなふうに言っていただけるとうれしいです♪ありがとう(^^)
...2008/02/16 20:02 URL / natsu #Fk/aaUxg [Edit]
the+doughnutさん!こんばんは☆
パニムール、わたしも「なんとなく北欧っぽい」イメージに惹かれて愛用してます♪まだ見ぬ北欧にかなり幻想を抱いている日々です(笑)

くちどけガトーショコラは、今までに食べたずっしりガトーショコラのイメージをほんの少し変えたようなホロホロガトーショコラといったかんじです(^^;)
今レシピ製作中なので出来上がったらアップしますね♪
...2008/02/16 20:09 URL / natsu #Fk/aaUxg [Edit]
さちさちさん!こんばんは☆
わたしもワークショップ以来ほぼ毎日チョコのお菓子を食べているくらいチョコチョコ生活を送ってます(笑)

パニムールは今まで四角いものしか見たことがなかったのですが、ワークショップで丸型があることも知って・・・さっそく富澤商店で購入しようかとウキウキしています!(^^)
...2008/02/16 20:12 URL / natsu #Fk/aaUxg [Edit]
Comment form












Trackback
http://mammaru.blog109.fc2.com/tb.php/144-0cd32bc6
Home