まんまぁる食堂

早生まれの仲良しおちびーズ＆ママずで１５時のお茶会♪
子どもたちはもちろんのこと、ママたちのおしゃべりもそれはそれは際限なく果てしなく続く続く…笑

子育てのこと、日常のこと、それからお笑いのことまで。
話すことはいくらでも湧き出てきます！

こういう時間はわたしにとってとても大切な時間。楽しい子育てには家族やお友だちの存在がとてもとても大きいのです。


さて。
お茶会という名の昨日の集い。実はお茶会の裏側に友だちママとこっそり計画した「お誕生日おめでとう！」のサプライズを準備していたのです(^^)
ちなみにお誕生日の主役は子どもではなくママのほうで・・
ヒマワリの花と、それぞれ手作りしたお菓子を持って小さなお祝いをしました♪




（ラッピンぐぅ〜＋中身はこんなかんじ↓↑）

☆左：ピーナツバターのブッセ　☆右：レモンマドレーヌ(レシピあり)

お友だちママの手作りお菓子は、とーってもクリーミーでやさしいお味のミルクプリン！あと１００個は食べられるくらいにおいしかったぁ〜(>▽<*)

そして気がつけば…

お菓子が並んだお皿もあっというまにすっからかん！
食べ盛りな２歳の男の子が３人も揃うと大変ですね(^^;)
…って明らかに食べすぎなのはうちの息子というウワサ。。





＋＋レモンマドレーヌ：レシピ(シェル型１３〜１５個分)＋＋
＊生地は一晩寝かせるとかなりおいしくなるので、時間に余裕のあるときはぜひ一晩寝かせてみて！

Ａ薄力粉…１００ｇ
Ａアーモンドプードル…２０ｇ
Ａベーキングパウダー…小さじ１／２
グラニュー糖…１００ｇ
卵(Ｍサイズ)…２個
バター(あれば発酵バター)…１００ｇ
ハチミツ…小さじ２
レモンの皮のすりおろし(小さめ)…１個分
レモン汁…大さじ１
型に塗るバター、強力粉…適量

１、ボウルに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えて湯せんにかけながらグラニュー糖が溶けるまでかき混ぜる。
２、１にすりおろしたレモンの皮→レモン汁→サラサラの状態のハチミツ→一緒にふるったＡを順に入れ、周りからゆっくりと大きくかき混ぜる。
３、２に溶かしバター(電子レンジで溶かしたものでＯＫ！)を少しずつ加え、ヘラで手早く混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で１時間寝かせる。
＊生地は一晩寝かせるとより一層おいしくなります！！！
４、生地を寝かせている間に…型に薄くバターを塗り、強力粉を茶漉しでうっすらとふるう。オーブンは１８０度に温める。
５、型に３の生地を８分目まで流しいれ、オーブンの温度を１７０度に下げて１５分〜１７分くらい、焼き色がつくまで焼く。焼けたらあたたかいうちに型からはずし冷ます。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
--ひとりごと--


アジサイ。
お友だちの家で一目惚れしたあじさいのドライフラワー。
うっすらと残る水色と、色が抜け落ちた薄い黄色。
「きいろ」というよりは「きなり」に近い褪せた色合いに、なぜか心がぎゅっとした。
色褪せることがこんなにも美しいと思えたのは初めてかもしれない。
枯れているようで、生きていて、色褪せているようで、凛としていて。
目も心もぐっとひきつけられる色褪せたアジサイ。

「アジサイは毎日少しずつ　少しずつ水を減らしていくと　綺麗なドライフラワーになるよ」
そんなふうにおしえてくれた友人の言葉を持ち帰り、うちにやってきたアジサイ。

もういちど、美しく色褪せたアジサイに出会えますように…


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