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2008-05-22 Thu
 大切な友人の誕生日。  「いつもありがとう」と「これからもよろしくね」の気持ちをこめて、タルトのバースデーケーキを作りました。(写真が逆光で色がとびとびに…)いちごとブルーベリー、それからお気に入りの型でくりぬいたタルト生地のクッキーをのせて。 ろうそくもたーくさんつけて「ハッピーバースデー！！」 息子と一緒に「ふー！ふーっ！ふーーっ！！」 家族や友人、大切なひとの誕生日は自分の誕生日以上にうれしい気持ちになります(^^) さて。誕生日の主役である彼女と最近はまっているのが『ベーグル！つくろう！の会』 その名のとおり、ベーグルを作ろう！という集いなのですが、初めて一緒に作ったときに“大成功”してしまったため、それ以来やみつきに・笑 最近は調子にのって「ベーグルの店を開こう〜」なんて声高らかに浮かれているわたしたち(^^;) ひとりで黙々と作るお菓子も楽しいけれど、仲のよい友人とワイワイしながら作るパンやお菓子も最高に楽しくておいしいのです(^^)  カタチはいびつでも、コネコネ愛情込めてこねた生地がふくらむ瞬間は毎度毎度大興奮！！ オーブンから取り出した焼きたてホヤホヤをほおばる瞬間は、「感動」という言葉につきます・笑 こんな調子でまたまた大成功してしまったもんだから、「ただ今有頂天中」なんて看板を掲げながら『未来のベーグル屋さん』の大妄想大会の始まり〜 なにはともあれ、こうして今年も元気に笑って歳をとれてよかった！ 「おめでとう！たんじょうび！！」 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  ベーグル、ベーグル、ベーグル！ 好みは「もっちり、ふわふわ、やわらかめ」 きび砂糖のコクのある香りと、モラセス効果でパツパツぴちぴちツヤツヤに張った生地。 ケトリングで少々ふにゃふにゃになった生地が、オーブンのなかで張り裂けそうにふくらんで… 風船がふくらむ姿をじっと見守る子どものように、オーブンの前にはりついてそのときを待つ大の大人たち・笑 さらさらの白い粉がこんな姿に変身するなんて！ 夢がぎっしりつまったベーグル！夢を託してベーグル街道まっしぐらな今日この頃です・笑 ＊５月１３日のコメントのお返事が遅くなっていてごめんなさい(＞＜)皆さんからのコメント、何度も読み返して日々のパワーにしております。ゆっくりペースですが、ひとつずつお返事を書いていきますので、もう少しだけ待っていてください！(;-;) いつも応援ありがとうございます！日々の励みになりますので『ポチっ』としていただけるとうれしいです☆↓   |
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2008-05-17 Sat
 お散歩日和♪天気のいい日には外へ出て太陽と緑にたくさんパワーをもらいます(^^) 今日は、お友だちと一緒に中目黒にあるcolobockle(コロボックル)のアトリエへ。 以前にじ画廊でコロボックルの絵本にひと目惚れして以来、ずっとずっと行ってみたかったアトリエ。 中目黒はそんなに遠くはない距離なのに、電車を乗り継いで・・ともなるとなかなか腰があがらず行く機会を逃していたのです。 なので今日は念願叶って大満足。天気にも恵まれ、目黒川や閑静な住宅地のなかのお散歩も最高でした。  築４０年の古い一軒屋を大改装してつくったというアトリエ(＆お店)。 心やすらぐ白塗りの壁に、みしみしと足音を心地よく響かせてくれる床。 風通しがよく、陽の光がいっぱいに立ち込めるとても居心地のよい空間。 店内には「かわいい」という言葉ではくくりきれないような愛らしい作品たちが散りばめられ、気がついたらそこにあるすべての虜になっていました・笑  今日はここで「はだかの王さま」の絵本をぜったいに買って帰るときめていたので、目的を果たすべく絵本を手に取るや否や… あれも、これも、それからあっちのも…！！！ 「店ごとください！」 思わずそんな言葉がでてしまいそうに… 物欲をぎゅぎゅぎゅっと押し込めて絵本を２冊購入(^^;) それにしても・・ ふだん絵本にはあまり興味を示さない息子が、ワクワクした顔で絵本をながめていたことにはびっくり！ コロボックルファンのわたしとしては「母ちゃんの自己満足」だけにとどまらずうれしい気持ちでいっぱいなのです♪  愛らしく色彩豊かなコロボックルの生み出すアートたち。 電車を何本乗り継いででも、ぜひいちど足を運んでみてくださいな(^^) colobockle(コロボックル) shop&atelierは木〜日の午後openしているようです☆ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ --ひとりごと--  休日音楽。 写真はcommmons×tower recordsのレーベルコンピレーション「Happy Holidays! by commmons」。 坂本龍一をはじめとするアーティストたちからなるcommmonsから「休日音楽」をテーマにした曲がセレクトされた、まさに休日に聴きたいアルバム。 ぼーっとしながら・・本を読みながら・・お裁縫をしながら・・どこかから聴こえてくるような心地の良い音楽たちは、ほっと一息にちょっとだけ遊び心をくれるような存在。 そうそうこのアルバム、ちょっとうれしいおまけがひとつ、ふたつ、みっつとついてくるのですが… そのなかでいちばんぐっときたのがＣＤ右横にちょこんと乗った‘それ’。 う〜ん、これぞ癒しの究極なのかも！ なんてその‘それを’あけるときを待ちに待っているわたし・笑 さてさて。‘それ’の正体やいかに…！！ ---------- 前回の日記ではたくさんのかたからコメントをいただき、本当に本当に感謝と感激とうれしい気持ちでいっぱいです。ひとつひとつ、何度も何度も読み返して「これから」の糧にしたいと思います☆ 楽しんで日記を書くからこそ、書く意味があるんだなとあらためて実感。 これからも「のんびりマイペース」をモットーに楽しく日記を書いていきますので、またふとまんまぁる食堂のことを思い出してくださったときには、ちらりと覗きにきてくださいね(^^) いつも応援ありがとうございます！日々の励みになりますので『ポチっ』としていただけるとうれしいです☆↓ |
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2008-05-13 Tue
 ご無沙汰しております。 長い間、何のご報告もせずにブログをお休みしておりました。 みなさんからのコメントや訪問してくださるかたがいることがブログを続ける励みになっていたのに、一言の報告もなく休んでしまったこと、本当に心苦しい気持ちでいっぱいです(;-;) 最後の更新から１ヶ月。 休んでいた理由はたくさんあるのですが、一番は心も体も著しく成長する息子に戸惑う日々だったこと。 毎日毎日目に見えて成長する息子。１２０％の力で向かってくる息子に、１２０％の力で受け止めることで精一杯の日々。それ以上のことをする余裕がまったくない自分。 日記を書きたいとゆう気持ちとは裏腹に、その時間と体力気力がまったくなく、なかなかパソコンに向かうことができずにいました。 子どもが寝てからの更新は、同時に遅くまで仕事をして帰ってくる旦那の横で脇目もふれずにパソコンに向かっているとゆう状態。「おつかれさま、おかえりなさい！」と笑顔で迎えることができなくなっていた自分が情けなくて仕方ない日々でした。 それでも日記を書きたいという気持ちだけが先走り、その気持ちに追いつけない自分にまた焦って… 今自分のするべきことや日記を書く意味を見失っていたんですね(＾＾；)。 子どもに１００の力で向き合うこと、そして旦那さんを笑顔で迎えること。 これ以上に大事なことが日記の更新になっていたなんて… 「本末転倒」--まさにその言葉に尽きます(涙) -----------------------------------------☆ 休んでいた１か月。ごはんもお菓子も作って、家族やお友だちと楽しい時間を過ごして、大好きな音楽を聴いて、ゆっくり本を読んで…充実した時間を過ごしております。 それから、「１２０％息子と向き合うこと」も(^^) がんばりすぎて日記やレシピを書く楽しさを忘れかけていた日々からようやく脱出できたようです・笑 これからは、歩調をゆるめてまんまぁる食堂を続けていこうと思います。 ６月でブログを始めてちょうど１年。 まだまだ書きたいこともたくさん。 -----------------------------------------☆  朝も昼も夜も、いつも一緒に子どもといられることはママの特権。泣きたいくらい大変なこともたくさんあるけれど、泣いたことなんてすぐに忘れてしまう。 それ以上にうれしいことがたくさんあるからかな… 眉間のしわも伸ばして伸ばして。 ママも子どもも笑顔になれるやさしいごはん。 「子どもと食べるやさしいごはん」はこれからもずっとずっとわたしの課題です(^^) *ノルディックウエアのデイジーパンケーキパンで焼いたパンケーキ。かわいいお花のパンケーキに息子もにっこりおいしそうに食べていました。 *仲良しママ＆お友だちたちと一緒にエリックカール展へ。子どもたちよりママのほうがはしゃいでしまった・・笑 いつも応援ありがとうございます！日々の励みになりますので『ポチっ』としていただけるとうれしいです☆↓ |
