
ちょっといびつ(?)なパンドーナツ…
週末は家族で実家へ里帰りしてきました!
(とはいっても、家から車で1時間くらいのところにあるうえにしょっちゅう帰っているので「里帰り…」と言うにはちょっと大袈裟かな・笑)
里帰りする楽しみのひとつは「母のおいしいごはんを食べること」。
里帰りの前には必ず「何食べたい?」と電話をかけてきてくれる母。食べたいものはたくさんあるはずなのに、いつも決まって「唐揚げ!チンジャオロース!」とリクエストしてしまうわたし・笑
そんな母に、今回はめずらしく「パンドーナツ」をリクエスト♪
母のパンドーナツは、わたしの思い出のおやつなのです。
ふわふわのパン生地をカラリと揚げて、グラニュー糖をたーっぷりかけて・・あつあつふわふわのドーナツは、小さいときからずっと食べてきた甘〜い思い出の味です(^^)

10個あったドーナツもあっというまに完食!
息子も、そして実はドーナツが苦手な旦那も「おいしい!」といって四つも食べていました(^^)
自分で作ったわけではないのに、うれしい気持ちでいっぱい。
…余韻が冷めないうちに、わたしもパンドーナツに挑戦しよ〜♪
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それから。
実家でもらった小さないちご。
小粒な“とちおとめ”を3パックももらったので、もちろん!コンフィチュールに♪
(いちごのコンフィチュールは次回の日記でアップします↑)
いちごの季節、めいいっぱいイチゴシーズンを満喫しなくちゃ…(^^)
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--ひとりごと--

三寒四温。
暖かい春の陽気。もう春だなぁなんて思ったのもつかの間。昨日今日と、わたしの住む町はとても寒い一日だった。
「三寒四温」。三月ももう終わりだけれど、まだまだこの言葉を使ってもいいかなと思う日がある。
冷たい雨が降った午前中、雲がものすごい速さで遠くへ消えていった午後。今日の雨あがりは外へ飛び出したくなるような空だった。風は痛いくらいに冷たかったけれど、空はとても晴れやかで、雨にぬれた木々や花についたしずくが太陽に照らされてキラキラしていた。
迷わずカメラを抱えて飛び出したわたしと、鼻水をすすりながら駆け出した息子。
冷たい雨上がりの午後に見た景色は、すべてが春の色をしていた。
この言葉を使う日もきっとあと数日。
真っ白に咲く木蓮は、春の訪れのしるしです(^^)
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